北京/重庆/成都/微生物发酵罐发酵毕赤酵母噬菌体感染原因分析
1原料或IPTG受到了噬菌体的污染，菌株存在溶原性；
2发酵车间环境里噬菌体随空气进入发酵罐污染，虽然发酵罐有空气过滤器，但是如果环境空气存在噬菌体，空气过滤器是无法完全过滤拦截的，从空气过滤原理得知只能拦截一部分的噬菌体。实践证明，用过滤器的洗脱液经电镜观察，可以看到噬菌体的存在。
3罐体、管道清洗消毒不彻底，或时间久了存在管道顽固性生物膜给予的再次污染，温度、药物固然能灭活噬菌体，可是总有概率存活，并不是说达到一定的灭活温度就一定能把全部杀灭，空气加热也不尽其然。
4车间管理的疏忽大意，认为发酵只是发酵车间的事情与其他无关，其实预防噬菌体必须人人参与，提高意识，各部门配合且长期坚持下去。
微生物发酵罐发酵毕赤酵母过程中噬菌体、细菌、杂菌污染解决方案
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4）工作时全过程无需人员值守，自动化工作，可在外面远程控制，动态实时监控整个过程；
5）常温灭菌，非高温高压灭菌；
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