到云南旅游,路过一家云南满泽三七专卖店,三七是由文山产地农户家直销的,价格要比我们老家要便宜很多,活动价还买1斤送1斤,算下来,比我姐自己到文山批的还要划算些。我平时用,都是我姐给我寄的,有时候又不要钱,我又没有什么给她,这次来云南旅游,顺便带点回去,自己泡茶喝,做面膜每天都要用。
在我们这里,用这云南满泽三七粉的比较多,在前两年,我就听说这牌子的三七粉好,但一直不知道在哪里才能买到,有时候问人家,我也有些不相信,所以一直用的三七粉都是我姐给我寄的。这次来到云南满泽三七产地,还去了他们好几个种植基地,感觉三七确实要比一般的三七都好很多。云南满泽三七选用文山,比较好的山地,把 三七播种在山地里,自然生长,这样的三七头生长时间长,吸收自然营养成分多些。山上生长3年以上的老三七头,从地里挖出来,去掉根须,带土晒干透后,再等阳光好的几日,速洗晾家房顶上,一两个工作日就干了。带土晒干的三七头,能保存更多的营养成分在三七内;干透后的三七头,硬如石头,水一时难浸入,速洗晾晒,这样表皮也不会受伤。在他们店里,我看见的三七头,都是地里挖出来,水洗晒干原三七头,无抛光打蜡,三七比较干,坚实,饱满;平时有很多外地、本地卖三七的来他们家批三七,也有过来旅游的一些游客在他们店里打粉。
云南满泽三七粉是选用云南满泽三七头整个打粉,现磨三七粉,大机器打粉,二次打粉;选用通风好的机器,粗筛,先把整个三七一个两个的放机器里面打碎速流机器外面冷着,等三七粗粉、机器冷后,再换细筛把粗三七粉细打;这样三七在机器内时间短,机器散热又好,三七就不会打熟了;打出来的三七粉细又好。三七打粉,要是不好的机器,或者打粉过程中,机器里面的三七多了,一时转不出来,三七在机器内的时间长了,三七容易打熟变黄,甚至烧糊边黑/冒烟,这样的打出来的三七粉就不好了。
云南文山三七粉价格产地直销,买1斤送1斤,价格便宜,三七粉好,算下来,便宜的有80元左右的,有100多元的,比较好的三七粉,价格也才200多元,300元左右。云南满泽三七,又名文山满泽三七,是挑选文山老干货三七头,目前很多卖三七的都是拿的他们家三七,是三七产地文山比较好是三七头,三七干,平时放着不少秤,现磨三七粉,细又好。