“食品接触材料”(Food Contact Materials, 简写：FCMs) 是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。因其与食品直接接触，其安全性直接影响到食品的安全，这也是企业关键的控制点。食品接触材料涉及的产品包括，食品包装，餐具、厨具，食品加工机械厨电产品等，食品接触材料包括：塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等。
1、美国FDA食品级接触材料检测测试产品有哪些？
用于加工、生产、包装、存储、运输和使用过程中与食品能够接触到的材料及其制品，包括以下材料的产品：塑料、金属、陶瓷、纸类、搪瓷、塑胶、橡胶、硅胶、玻璃、木材、竹、天然/化学纤维、有机涂层制品等。
2、美国FDA食品级接触材料检测测试标准有哪些？
FDA 21 CFR 21 CFR 175.300 树脂和聚合物的涂料
FDA 21 CFR 176.170 与水质食品和脂质食品接触的纸和纸板的组份
FDA 21 CFR 177.1010 半硬质和硬质丙烯酸及改性丙烯酸塑料
FDA 21 CFR 177.1210 用于食品容器的具有密封垫的密封材料
FDA 21 CFR 177.1240 对苯二甲酸1,4-亚环己基二亚甲基酯和间苯二甲酸1,4-亚环己基二亚甲基酯的共聚物
FDA 2121CFR177.2600 橡胶
FDA 21CFR178.3800 木材
FDA 21CFR177.1580 聚碳酸酯（PC）
FDA 21CFR 177.1520聚乙烯（PE）
FDA 21CFR 177.1550聚四氟乙烯
3、美国FDA食品级接触材料检测测试项目有哪些？
去离子水浸取法、酒精浸取法、正庚烷浸取法、95%酒精中的可浸提物、乙酸乙酯中的可浸提物、苯中的可浸提物、二甲苯提取物、氯仿可溶萃取物（去离子水浸取法）、氯仿可溶萃取物（8%酒精浸取法）、氯仿可溶萃取物（50%酒精浸取法）、氯仿可溶萃取物（正庚烷浸取法）、氯仿可溶萃取物（95%乙醇）、可提取氟化物、五lu苯酚PCP、总不挥发性萃取物、比重、熔点、残留苯乙烯单体、残留氯乙烯单体、残留丙烯腈等。
4、检测流程：
1、联系具备CNAS资质的第三方检测机构，提供产品名称、图片及材质；
2、确认检测项目、标准后进行报价；
3、邮寄样品，填写申请表，支付费用；
4、实验室收到样品后开始检测；
5、测试后出具草稿报告，客户确认后出正式报告。
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