全自动嘉兴肉粽高压蒸煮锅 糯米粽子蒸煮高压锅
粽子是中国特色传统名吃,悠久历史。以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子*”。因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。随着社会的发展,节能的高科技的产品逐渐取代了传统的煮锅,加工粽子需要好的高效的设备,下面是大型粽子高压蒸煮锅具体介绍。
全国专用粽子高压蒸煮锅去哪里买好?诸城盛众机械用心做好产品,使用过的都说质量好,我们的夹层锅有自动倒料熬糖锅/带搅拌辣椒酱炒锅/肉制品煮锅/馅料炒锅/果酱熬制锅/各种炒料机/不锈钢火锅底料炒锅/豆浆蒸煮锅/燃气炒锅/糕点馅料炒锅质优价廉厂庆促销中
设备介绍:
高效节能粽子高压蒸煮锅用普通的锅烧水,烧到100度,水便沸腾了。即使再加热,水温也不会高于100度。而高压锅则利用“气压和水的沸点成正比”的原理,改变气压,让水的温度轻易超过100度,达到二百度或者三百度。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。高温高压蒸煮锅在煮制豆类、肉类等食品方面有非常的加工效果。加工时间短,蒸煮效果好,效率高,节省人力物力的特点,也使得高压蒸煮锅成为食品加工过程中的“*”。目前,纳豆、红小豆、八宝饭、牛奶杀菌、制药等产品的加工对高温高压蒸煮锅的使用非常普遍。
粽子高压蒸煮锅的加热原理类似于家庭使用的高压锅。只是高效节能高温高压蒸煮锅的型号比较多,且可以根据需要任意选择或定制。它的加热温度和加热时间都是可以调控的。这对所加工物料来说,可以呈现出好的加工效果。
粽子高压蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。高效节能高温高压蒸煮锅的结构并不复杂,整体上由锅体和支脚组成。锅体是带保温层的夹层锅,有内外两个锅胆组成。上面部分是一个特制锅盖,与锅沿保持高度契合,保证锅内达到全封闭式无泄漏的环境,从而达到高的气压,后使锅内的温度突破100度。
我们在此所讲的粽子高压蒸煮锅是用作商用的,全不锈钢材质,质量可以保证。在型号设置上,既有常规型号,也有非常规型号,都可以根据客户的需要进行设计和定制。在加热方式上,有电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热四种,客户根据自己的实际情况任意选择。不得不说的一点是,高效节能高温高压煮锅因为受热面积大,所以,加热效率高,加热时间短,非常节省能源,这对于客户降低生产成本,保护环境很有帮助。
粽子煮锅全部由不锈钢制成,内容积1.6立方米,总高2.4米,直径1米, 具有快速、卫生、方便等特点。可在50分钟内一次性蒸煮2000-3000个粽子,操作灵活、便捷。内有蒸汽盘管可以使蒸煮与保温达到理想效果,不会产生夹生现象。