香菇酱搅拌炒锅
火锅底料炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。使用转动与密封结构,使锅内易清洗
锅体采用一次冲压成型的304不锈钢锅体,耐磨耐高温不变形。
火锅底料多爪搅拌炒锅 是一台全自动行星搅拌炒锅,采用的是电磁加接方式(也可以燃气加热、蒸汽加热、电导热油加热),能源有达95%以上,与传统加热方式相比为能30%-40%,省时省电省人工,生产,无烟尘,无明火,无异味,无有害气体排放,避免了对作业环境的污染,充分了食品的卫生,它的操作非常简单,一键启动,模仿人工360°搅拌翻炒,温度可以数字控制。物料加热温度、时问及搅拌的速度可以按照需求随意设定,它是微电脑控温,自动报警提示,刮底搅拌系统,不黏锅,不糊锅,自动抬臂,炒制完毕后可以自动翻锅出料,
调味品炒制设备
辣椒酱搅拌炒锅加热和搅拌可以分开使用。可以炒制、可以熬煮、可以油炸、也可以卤制等多个行业领域,真正实现了一锅多用。它的锅口直经从80公分至120公分。
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