对于打算在芜湖经营餐饮行业的老板们来说,先把开店需要的证件办好是头等大事。而餐饮行业Z需要的证件,自然是食品经营许可证啦,不过问题是:芜湖食品经营许可证到哪里办理?
食品经营许可证是食药监局发放的,所以必须经过药监局的审核才行。除了食药监,还要经过卫生、消防等部门的上门审核。审核什么呢?如果你要做餐饮,那么首先店面卫生情况需要有保证、食材的质量安全、制作流程都需要有严格的规定、生产设备需要维护和管理。 除了卫生,还有消防,除了消防设备的要求还有平面布局的问题。所以想要申请到食品经营许可证还是需要注意不少问题的。