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全自动豆腐机-采用蒸汽煮浆:
一、产品简介
tp-120型电热型豆腐机,该机具有自动加热煮浆、蒸汽包手动加水 、操作简便、快速、安全可靠、清洁卫生、外型美观等优点。从30kg豆浆煮到沸点,只须30分钟左右,产出的豆浆、做豆腐需另配豆腐成型机。该机适合开店现做现买及 宾馆、饭店、食堂、餐馆快速制作热鲜豆浆、豆奶、豆腐的理想设备。
二、全自动豆腐机机器结构及工作原理:
本机由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶、蒸汽包等组成, 及电器控制部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热 ,蒸汽包水位由阀门手动加水控制。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。 做豆干、百叶等豆制品需另配千斤顶压机。
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全自动做豆腐的机械豆腐机怎么用:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
豆腐机器服务保证:
1.豆腐机价格实惠,购买豆腐机器设备,免费现场培训豆腐的 做法、豆腐制作、豆腐加工等豆腐豆浆生产工艺与技术。
2.豆腐机器适用范围:全自动豆腐机广泛适用于宾馆酒店、快餐店、豆制品加工厂以及学校、部队、厂矿等单位食堂和个体商户使用。
3.购机免费培训技术,随到随学,包教包会,没有时间限制,直到您学会为止。
4.机器10年维修,1年内出现质量问题免费包换设备,终身服务。
5.来厂免费试机,先试机,满意后,再购机。
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