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设备采用先进智能程序控制器,上下温度能控制使烤箱设备操作更为简便,更有稳定烘焙质量.双层烤箱采用液化石油气作加热源,有效减低生产成本,并使生产出来的面包,蛋糕等食品,色泽更加鲜嫩,口感更佳!烤箱设备升温时间快,工作寿命长;全不锈钢面板结构,永不生锈,坚固耐用,全密封式整体耐高温材料保温结构,保温性能好加热时间短,全自动控温探头;自动烤箱设备优质高效的烘热发热管,升温时间快,工作寿命长,特设300度超高温自复位断路保护器,为你的面包房烤箱报价低廉高温底线防护外衣.蛋糕烤箱设备门面采用进口不锈钢板材料制作,烤室采用进口镀铝板活动台车式烤架,并采用挂钩旋转,鼓风式强制热风循环加热,热传递功效,缩短了加热时间。效率高节省电量。数字化控制面板帮助你更容易操作，智能化的机身配件为机身提高整体效率整体构造美观烘培的速度和效率成正比有效地减少了烘培过程中的失误。新南方烤箱自动控温，具有超级保温严密性和良好地保湿性，并设有定时报警，有效地避免了因操作不正当导致设备的损坏，内设有照明等其装置。
强力双循环运风系统：将加热后的热风在炉顶的运风风扇作用下，将热风经过炉的两侧身的运风道，均匀地同上至下吹向炉内，使炉内的温度保持均匀，热量也不易流失，从而达到节能省电的作用，可节省15%的电量。烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。时装置常用发条式和电动式，前者定时范围在1小时以内 ，后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘，由微电机驱动，低速旋转，使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱，采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机，可以根据预先输入的烤制程序，自动选取烤制模式，使烤制过程最优化和自动化。
采用高贵稳重大方的黑色为主色调，更显气派；使用醒发电烤炉可以让您的生意更加火爆不少，同时我们可以为您提供操作技术和配方，这样可以让烤箱醒发箱在使用的时候更加赚钱，口感更加正宗，升温时间快，220v采用燃气做为您辅助材料加热，上烤下醒式烤炉烘烤部分可选择电热型或燃气型，根据实际情况而定。适合在蛋糕房、面包连锁店、食品加工厂、西餐厅等场所使用；使用组合系统将热量稳定地送入烤箱，所有的烤炉都有微电脑控制烘烤时间和传送带速度的功能。客户可根据自己的要求调整导风盒的配置，有8个位置可供分别调整醒发电烤炉，当燃气用完或因其他故障导致突然熄火时，能在0.5秒内自动关闭气阀，并发出声光警告。这样让您使用北京上烤下醒烤箱的更加安全和放心，我们设备整机都是采用的全不锈钢打造而成的，设备美观耐用，使用寿命时间长，设备款式有很多，有单层、双层、三层的，不同的型号针对不同的客户群体。
