苏州味正轩特色小吃培训 中式快餐培训 川湘菜培训 西点蛋糕培训
苏州哪边餐饮培训最专业，首选味正轩
品种丰富，出品快速，人气火爆，排队、拿号就餐，生意好做-----中式快餐系列
2011年，对于中国餐饮行业来说可谓是丰收的一年，整体市场规模成功突破2万亿元大关，并且以18%旺盛的增长速度超越2010年，继续担当国家经济的重要支柱角色。然而在整个行业蓬勃发展的时候，中式快餐迸发出强势的增长势头，其营业额高达3000多亿元，占整个快餐市场将近80%的份额，年增长率近30%，远远超过了“洋快餐”增长率，引起了业内的轰动。
二味正轩小吃---中式快餐系列培训内容
培训内容 川味火锅肉饭、蚝油牛肉饭、腊味双拼饭、魔芋烤鸭饭、红烧狮子头套餐、川味带鱼饭、番茄炒蛋饭、酸辣鸡胗饭、鱼香肉丝饭、香菇鸡块饭、地三鲜饭、酸豆角肉米饭、双椒鸡丁饭、小炒腊肉饭、家常煎老豆腐饭、蒜香鸡翅饭等 十六大种类饭系列
培训课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品， 老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容 1. 中式快餐系列技术培训全程实践操作，感受每一细节，学习每一环节全程亲手操作！ 2. 真正学到核心技术，实实在在保用一生，让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变 通方法!绝不同于加盟，您仅仅是一个出售终端! 3. 学会经典的中式快餐系列秘料制作和获得 各种配方比例。 4. 学会配套菜品的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。 5. 为你 提供长期的免费交流平台，促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道 交流企业文化和经营经验！ 6.无限延伸的后续服务， 终生义务咨询，随时为您的创业 、经营问题提供解决方案。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而 定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
四 技术支持—味正轩特色小吃培训
1.专业的老师 ，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指 导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
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