卤煮锅主要就是加热，所以选对加热方式是非常重要的，要想加热温度高就要采用导热油加热，好的导热油的温度可以达到280度以上。而且温度可以进行控制。
导热油加热夹层锅 产品优势：
1、大小加热功率可调，加热、保温方便。
2、微电脑控制，定时、控温、操作简单。
3、全不锈钢结构，一体化设计，外观豪华。
4、锅体一次模压、无死角，方便清洗。
5、PLC自动控制，可自动设置程序，操作简单方便。
6、自动搅拌炒制，自动倾斜出料，节省人力。
7、由于处理量大、自动化程度高，有效的提高了生产效率。
8、内置变频器，搅拌速度快慢可调。
导热油加热夹层锅美瑞机械是专门研发生产食品机械的厂家，所有设备一年内有质保，免费退换货，免费维修，出保修期只需要付配件的费用即可，每年都会有不定时的上门检修设备，保障设备能够正常运行。
