现在街头的精酿啤酒屋、小酒馆,或是自己买了啤酒设备在家做精酿的人是越来越多,大家一般都会研究如何酿造出好的美酒,或是设备平时的操作重点,但是却少有人去关注啤酒设备日常的维护保养,大家可能觉得这个无关紧要,但平时日常的清洗维护是能让你的啤酒酿造设备用起来更顺手哦!所以我们一起来了解一下啤酒设备的日常养护吧!
1、小型啤酒设备的配件和机器的清洗养护技巧:按照设备清洗的一般流程来操作。
2、小型啤酒设备的管路的洗涤养护技巧:管路洗涤分为冷清洗和热清洗,冷清洗时要根据不同管径选择洗涤液在管内的流速。热清洗时洗涤液流速保持在1-1.5m/s。
3、小型啤酒设备的罐体清洗养护技巧:对于罐体直径较大或者设备较脏的情况,采用机械式洗罐器,通过增加洗罐器出口压力来加大洗涤半径和清洗力度,已达到很好的清洗小果。
4、小型啤酒设备的热交换器的清洗养护技巧:热交换器和管路的清洗原则上是一样的,热交换器的介质在正常工作状态下呈素流状态。用多出设计流量20%-30%的清洗液进行清洗,可以获得很好的清洗校果。
5、定期对小型啤酒设备线路的排查。
以上就是关于啤酒设备一些简单的日常养护小知识,希望能帮朋友们做些简单的了解,日常清洗维护做起来,朋友们还想了解关于啤酒酿造设备的那些知识?可以留言给小编,啤酒酿造小知识我们一起学习,关注我更多自酿啤酒设备相关知识,麦德氏小编会继续为朋友们带来分享哦!