壶的历史悠久，壶文化源远流长，商代的甲骨文里，就有壶的汉字。留传下来的青铜器里，就有大量的铜壶，目前，我们国家各大博物馆都收藏有铜壶。比如：春秋时期的“立鸟壶”；战国时期有“鱼形壶”；西周时期有“几父铜壶”。壶，在古时，主要用于盛水、盛酒等。《孟子》就明确地说过“箪食壶浆，以迎王师”。明代沈璟有“醉里乾坤大，壶中日月长”的诗句；最著名的，是《三国演义》的开篇曲“一壶浊酒喜相逢”。历史上，壶的材质很多，有陶、瓷、铁、铜等。还是铜壶。铜壶结实耐用、不易破碎、抗腐蚀。久用的铜壶，外层会氧化变色形成“包浆”，也是铜的魅力所在。凡是历史流传到今天的铜壶，都是极其珍贵的文物。铜壶，早在商周时期就已经出现，唐宋以来，普遍用铜壶煮水沏茶，到了明清，铜壶几乎一统天下，不论是茶馆还是居家，都使用铜水壶。京剧《沙家浜》里，就有“垒起七星灶、铜壶煮三江”的唱段。商代的壶多是扁圆形，大腹、贯耳、圈足。西周的壶圆形长颈，大腹有盖，两旁有耳，作兽头衔环。春秋时的壶，鼓腹长颈，肩上有两个伏兽。战国的壶更接近于后来的瓶子，还出现了方形、八角形、瓠形等形状比较特别的壶。铜壶曾经是人们司空见惯的生活器物，在漫长的历史中，铜壶的大小、造型、主要用途都有不小变化，尤其是在北方少数民族地区，铜制器皿更是被广泛使用。
近期我公司征集了一件民国龙首铜壶，铜器无论造型、纹饰等虽有仿古的成分，但都有许多变化而具备民清时期的艺术风格和特征，为宫廷绘画技艺和工艺雕刻技艺的合作结晶，造型宏伟浑圆、庄重古朴，纹饰粗犷、流畅、自由豪放，生动传神，精美绝伦。此壶铜制，原生态，用料上乘，做工非常精美，体型圆润饱满，线条优美自然，设计巧妙。龙头气宇轩昂，视觉效果极为舒适，传世包浆温润浓厚，实为空间茶室陈置佳器。包浆一流，品相完整，造型精美。在封建社会，龙是代表着权利，非王公贵族是不可能拥有。在当时也是非常有代表性的一组器物，这种碗在当时发行的时候属于纪念品，发行的不多，放在在今天也是非常少见的，所以它的收藏价值非常的大。壶身造型独特，表层图案采用浮雕工艺，制造工艺神乎其技，壶把为龙尾造型，壶嘴出水处为一龙口，注水时若蛟龙吐珠，龙身缠绕壶身，龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨，栩栩如生。
时至今日，原本的铜壶渐渐淡出日常生活，走入收藏领域，“大铜壶里积煤柴，白水清汤滚滚开，一碗冲来能果腹，香甜饱婴孩”，铜壶在老人的记忆中是和温暖的茶汤联系在一起的。“茶汤”相传源于明代，现在已经很难见到了，就连沏茶汤的大铜壶也逐渐成为了收藏品。铜壶作为一种盛放液态物体的器物早在商周时期就已经出现，最早是用来盛放酒水的，在《诗经》中就有相关记载。铜壶铜锅等器皿，我们老祖宗使用了几千年，尚未有损伤人体健康的记录，也证明了铜对人体是无害的。铜也有高温除菌作用，水沸腾时释放的铜离子，具有杀菌作用；铜壶能软化水质，有利于茶味的保持，提升口感，喝起来甘甜醇厚；铜壶有极佳的密封性和均热性，热传导性好，超过铝和铁数倍。所以，铜壶烧水，省时节能。铜壶保养，也不复杂。饮茶结束后，用清水冲刷，擦干内外水珠儿，将铜壶放置干燥处所，避免潮湿。一旦长期不用，最后一次使用完毕，擦干水痕，稍稍晾一会儿，把木炭或竹炭放置壶内，然后再罩上一层袋，隔绝湿气和尘灰。所以铜壶是及赏玩收藏和实用一身。
