花生产量高，价格低，最关键的是营养美味。传统的水煮、醋泡等传统加工方式已经不能满足人们对花生的喜爱了。香脆的花生，加上不同口味的裹衣，使花生制品紧随消费市场的流行趋势，受到更多年轻人的青睐。家庭常见的自制花生是糖霜花生，但是制作难度较大，上面的糖霜不容易挂上去。自制费时费力，还不容易成功，大多数人会选择直接购买裹衣花生，多种口味，不同选择。裹衣花生的市场潜力，使更多从业者想了解裹衣花生生产线的投资预算。
一、裹衣花生生产线工艺及设备
裹衣花生生产线工艺流程为：花生精选→（烘烤）→裹衣→烘烤（油炸）→冷却→调味→包装。
全自动裹衣花生设备利用匀速旋转机器，把原辅料混合起来，使得花生表面有一层均匀的包裹。裹衣花生的裹衣层重占50%为佳，膨松粉与裹衣糖浆的适宜比例为13:1。裹衣层间隔7分钟为宜；烘烤温度和时间对裹衣花生产品的质量影响很大。裹衣占42%时,烘烤温度165℃、40分钟和155℃、45分钟较好;裹衣占58%时,温度175℃、45分钟为好;裹衣占50%时,以温度175℃、45 分钟或165℃、50分钟为好。
裹衣花生生产线，核心设备为摇摆烤炉、直筒型裹衣机，摇摆烤炉是裹衣花生专用烤炉，具有边烘烤边整形的功能，同时不停的翻转滚动，成品颜色均匀，成熟度统一；直筒型裹衣机便于操作，倾向于表面裹粉的均匀性，物料的基础形状决定了成型的形状。根据生产线自动化需求，还需要配备冷却机、连续调味机、包装设备等。
二、裹衣花生生产线预算
由于自动化程度、加工产量不同，裹衣花生生产线价格从几万元到几十万元不等。我公司可根据客户的具体需求、场地情况设计专属的裹衣花生生产线解决方案。
关于裹衣花生生产线的具体报价，请随时电话联系。我公司专业技术工程师、解决方案工程师将根据您的需求提供专属解决方案及报价。
