2012年7月,由中国食品工业协会葡萄酒专家委员会围绕地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、昼夜温差等自然条件,进行了实地考察调研,并进行数据采集与分析。专家们一致认为,鸭绿江河谷是我国冰葡萄种植的重要产区,特质性突出。葡萄品质当属上乘,的原料,决定了葡萄酒的品质。民族红酒文化的积淀,酿制经验的升华和大自然的造赐,孕育了一种具有中国特色的葡萄酒产业和文化。
2012年7月,由中国食品工业协会葡萄酒专家委员会围绕地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、昼夜温差等自然条件,进行了实地考察调研,并进行数据采集与分析。专家们一致认为,鸭绿江河谷是我国冰葡萄种植的重要产区,特质性突出。葡萄品质当属上乘,的原料,决定了葡萄酒的品质。民族红酒文化的积淀,酿制经验的升华和大自然的造赐,孕育了一种具有中国特色的葡萄酒产业和文化。
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