造型蔬菜面(彩色果蔬面,贝壳面、海螺面、银耳面)作为一种新的产品,其色、香、味及营养价值容易被消费者喜欢,且随着社会的发展、食品技术的革新,及健康与美食观念的进一步结合,越来越多的人喜欢蔬菜面。蔬菜面种类繁多,且营养丰富,做法多样,由菠菜、番茄、胡萝卜、黄瓜、芹菜、白菜、油菜等蔬菜榨汁后与面粉和匀,经天华果蔬面造型机压制而成,加工成油炸、麻辣、烧烤、五香等多种风味、口味。(拉面机,仿真面食机,鲜面机,空心面机)是一种新型的休闲食品机械,体积小、重量轻、移动方便、操作简单等,主要以面粉,大米粉,面条粉,玉米粉等一种或几种混合可生产灯笼、五角星面、龙卷面、海螺、银耳面、贝壳面等多种食品,可加工成油炸、贝壳面机麻辣、烧烤、五香等多种风味,也可用水煮着吃,加入汤料变成具有鲜明地方风味的面食产品。拌入各种果蔬原料,还可加工菠菜面、蕃茄面、鸡蛋面、香菇面、鱼肉面、海帯面、豆浆面等各种高营养面条。贝壳面机使用电机或小型柴油机作动力,噪音小、产量高,厂房5-10平方米,流动资金百元左右即可生产。投资少、利润大、市场前景广阔。贝壳面机THM-A型时产30-35公斤,动力2.2-3KW,价格2350元,THM-B型,时产80-100公斤,适用动力5.5-7.5KW,价格4680元(机器价格不含电机和运费)。