隆江猪脚饭起源于广东惠来县隆江镇，属粤菜系，以肥而不腻，入口香爽而组成，是一道经济实惠的快餐美食，常见的搭配有青菜，卤蛋，肉条，酸菜，当然还有绝不能少的隆江卤猪脚，营养均衡，油而不腻，符合现代人的饮食需要，是如今社会生活必不可少的一个组成部分，因此不管是当下还是未来都是一项不错的发展项目，值得投资。
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