现在卖三七粉的都说是云南文山三七粉,但真的文山三七粉哪里买呢;文山三七粉又那个牌子的好,购买三七粉哪个品牌的好呢,买三七粉哪家牌子的好,什么牌子的三七粉才是纯三七粉呢?其实,好的三七粉不但要选好牌子,还要看什么样的原料打磨的,三七粉的种类多,每种原料打粉,三七的质量及食用效果都是不一样的。
对于购买三七,食用三七粉的,在选三七粉时,都会想:三七粉怎么才能买到云南文山产地的,怎么才能买到好的三七粉,哪个牌子的三七粉好,哪里买的三七粉便宜又好,怎么才能买到合适自己食用的三七粉等,其实大家不用考虑那么多,买三七时,只要选云南满泽三七那种播种在文山、大山上,自然生长出来的三七头就行了。
云南满泽三七,又名文山满泽三七,多年专注文山春三七,好三七,三七都是挑选文山,大山里自然生长出来的三七头,生长时间3年以上,有些大个三七头四年、5年以上的都有呢。云南满泽三七在山上,自然生长,时间长,吸收自然营养成分多些,再加上选地、环境气候、土质等原因,种出来的三七要好很多;地里挖出来的三七头,水洗自然晾干,坚实,饱满,打粉三七味浓,食用效果好。
云南满泽三七粉是根据客户的需求,要什么样的三七,当天开机器现磨的三七粉;是挑选文山比较好、比较干的整个三七头,清理干净,再选用通风散热好的机器,粗打后细磨出来的三七粉。三七比较干,在打磨过程中,散热处理好,不宜打熟,打出来的三七粉,粉质疏松,细又好。
在三七产地品牌中,谈三七粉纯,三七粉食用效果好,还是云南满泽三七好,文山满泽三七牌子的好些,是挑选文山比较好的三七头,三七粉是选用好三七头,比较干的,粗打后细磨出来的生三七粉,粉质疏松,细又好;目前很多卖三七的,都是进这文山满泽三七,很多用的三七粉,都是这云南满泽三七粉。云南满泽三七,是放了几个月的老三七头,三七干,放着不少秤;现磨三七粉,粉细,新鲜,平时放着不易坏,要好些。