中央厨房里面的盒饭是如何快速加热的 两种方式:
第一种:是利用盒饭机自带的工业微波炉进行快速加热。 第二种:是盒饭机本身恒温保温在30—60度之间。
饭微波加热杀菌设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。以每小时加热1000份(冷链4℃加热到85℃)为例:主要技术参数频率:2450±50MHz微波输出功率:≥40KW(可调) 额定输入功率:≤65KVA 出料口尺寸: 1000×80mm 设备尺寸: 12500×1400×1650mm(量身订做)速度: 0.5~5m/min可调欢迎广大客户来电咨询、来样试验、洽谈合作!天津盒饭微波加热设备 天津酒店宴会专用饭菜微波加热设备。济南立威微波加热设备。
微波盒饭加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的选择。天津盒饭微波加热设备 天津酒店宴会专用饭菜微波加热设备