蜂蜜 来源：一部   分类：药材和饮片

本品为半透明、带光泽、浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。

水分 不得过24.0%（通则0622折光率测定法进行测定）

照高效液相色谱法（通则0512）测定。

甘，平。归肺、脾、大肠经。

补中，润燥，止痛，解毒；外用生肌敛疮。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘，解乌头类药毒；外治疮疡不敛，水火烫伤。