我公司研制的微波辣椒碎杀菌干燥设备，弥补了常规微波设备不足。
常规设备缺点：
1、颜色不好看：常规微波设备对辣椒碎干燥杀菌时超过85℃颜色会失色焦糊；2、杀菌不彻底：常规微波设备为了保证辣椒碎颜色，杀菌温度一般控制在85℃以下，杀菌不彻底，但超过85℃又严重影响产品品质，很难杀菌彻底和产品颜色兼得；3、设备不耐用：常规微波设备配置较低、设计布局不合理，未对高压电器防尘、防潮处理，电器冷却系统不完善，造成设备易损、不能稳定运行，维修、维护费用较高。
我公司研制的辣椒碎微波干燥灭菌设备彻底弥补了常规设备的不足。设备通过技术更新突破，对辣椒碎干燥杀菌处理时温度可控制在95℃-110℃不变色、焦糊。因此细菌总数控制在5000以下，杀菌效果好，完全达到出口标准。新型设备电器采用了配置并优化布局及冷却系统，因此经久耐用，真正做到了高效节
