家禽去内脏环节至关重要,真空家禽吸肺机吸取内脏干净高效,去除率高。可以降低终端用户的坏货率。比如说用真空吸肺机生产的白条鸡,比人工掏的白条鸡每只可以多卖0.3元钱。终端用户做成真空杀菌的烧鸡,真空吸肺机处理的鸡的涨袋率要大大小于人工掏肺的鸡。因为肺等内脏是真空杀菌产品最头痛的东西。
真空家禽吸肺机主要用于胴体分割前后对贴腔肺的摘除,并对摘除后的禽肺集中于吸肺罐中便于收集,替代手工操作,提高生产效率、保证产品质量。
真空家禽吸肺机介绍
家禽吸肺机必须经过仔细的检查与清洗,才可以保证所加工食品的安全卫生。除了屠宰设备的清洗保养外,屠宰环境的卫生保持也非常重要,如果屠宰车间和肠衣车间与炼油 车间相连,有些熟制品因工序处理不当,或使用工具不卫生,气味不良,同样会使加工肉制品的质量大大的降低。
真空家禽吸肺机工作原理
1、真空罐形成负压真空,使用压力-0.06—-0.07Mpa,极限压力-0.08Mpa。
2、流水线上的鸡,被宰鸡掏肺机吸肺枪把肺等内脏吸走,吸走的内脏进入真空罐底部。吸肺枪的接通阀一端与真空罐相接,另一端通过软管与枪头相接,气动控制气阀的准确开启与关闭。
3.排出内脏,建议用户每天把宰鸡掏肺机吸肺机的真空罐清空一下,下班前用吸肺枪吸水清洗吸肺枪和管道,打开联通阀,打开排污阀,排出真空罐内的赃物。
真空家禽吸肺机厂家,诸城市昊腾食品机械有限公司拥有一支经验丰富、实力过硬的生产销售队伍,专注于屠宰流水线的生产和研发,自成立以来,始终把客户的利益放在首位,不断引进吸收国内外同行的设计理念和制造技术,在食品加工设备行业中成绩显著,并积极为客户开发低成本,高生产效率,满足客户需要的新产品。公司立志为广大需求人群提供优异的屠宰流水线产品,始终坚持诚信和互惠原则,坚持用真诚的服务去打动客户。