枣夹核桃是近几年来流行的一种小零食，核桃可以补养气血、补肾固精； 红枣补脾益气，养血安神。两种干果放到一起，一吃两补，更是得到了市场的高度认可。现在的干果都提倡不打农药，纯天然，干果成熟后比较甜，会招一些小虫。即便是很细心挑选的大枣，表面看起来没被虫蛀，但是放一段时间之后，你会发现就又有虫卵了。哪怕你真空包装也是一样的结果，因为在大枣内部已经有虫卵了，是我们肉眼看不到的。时间长了就由内而外的破坏干果了。这样的产品一旦上架就会大大影响产品的口碑。
枣夹核桃上架前必须要做的一件事是什么呢？那就是杀虫卵，今天小编给大家讲一个干果杀虫卵的高端设备，干果微波杀虫卵设备。这款设备利用了微波技术，可以由内而外的将大枣内的虫卵一次清楚干净，还不会破坏大枣核桃的口感，原有的营养成分。操作更是非常简单的，把做好的 枣夹核桃，从微波设备进口倒入，3-5分钟枣夹核桃便从由设备的传送带，从出口输出。接下来就可以通过真空包装机，打包上架了。经过微波杀过虫卵大枣，便不会再滋生虫卵了。可以放心投入市场。
枣夹核桃微波杀虫卵设备特点：
1、杀虫卵时间短，产品的香味浓厚；
2、杀虫卵温度低、均匀，产品的色泽亮丽；
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收zui好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀虫卵；
4、杀虫卵脱水的水气方向由内到外。所以，微波杀虫卵具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失
行业应用
果铺陈皮蜜饯类微波烘干灭菌
核桃、黑芝麻、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫、熟化
枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌
山野菜干燥、杀菌；辣椒制品、花朵的干燥、杀菌
脱水蔬菜的烘干、灭菌
食用菌干燥、杀虫；虾皮的烘干杀菌。
设备参考参数（根据不同机型可调整） 开心果等坚果类微波烘干干燥杀菌设备
1.设备工作电源：三相五线380V
2.微波工作频率：2450MHZ
3. 微波功率：20KW（按照客户实际生产要求定制）
4. 烘干温度80－120度（按照客户实际生产要求定制）
5. 进出料口高度：50mm-100mm（按照客户实际生产要求定制）
6. 传输带宽度：750mm（按照客户实际生产要求定制）
7. 传输速度：0～5 m/min（变频调速）
8. 微波泄漏：国标 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（长宽高）：约12800*362*750mm（按照客户实际生产要求定制）
10. 设备冷却方式：风冷/水冷
11.执行标准：微波泄漏符合GB10436-89标准符合GB5226电气安全标准
