米糠蜡中含有丰富的二十八烷醇(octacosanol)。此外，在棉油蜡、玉米胚芽油蜡、亚麻蜡、松子果壳蜡、菜子油蜡、甘蔗蜡、虫白蜡、蜂蜡、碗豆叶蜡等动植物蜡中，二十八皖醇的含量都较高。从二十八烷醇含量、商品供应能力、商品价格、杂质分离难度、产品得率等经济技术指标综合考虑，米糠蜡作为二十八烷醇的生产原料为佳，其次为虫白蜡、蜂蜡、甘蔗蜡等。由于二十八烷醇具有增进体力、增强耐力、精力，提高反应灵敏性和应激能力，提高机体代谢率，改善心肌功能，降低血清胆固醇和甘油三酯含量，降低收缩期血压等功能。因此，二十八烷醇作为一种新型功能性食品添加剂和营养补助品等健康食品，早在20世纪80年代中后期就已开始走向市场，是目前开发比较成功的一种。
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