宋代是一个崇尚玉器的时代。但一般老百姓用不起，因此，就在烧瓷上做文章，把瓷器做得极尽精细，烧造出一种玉的效果，其质感犹如青白玉一般。这是在鉴识宋代影青瓷时首先要考虑的。如干枯无光，釉面粗糙，或相反，过于浊润熟滑者，则要慎重。宋影青的胎色是洁白的，淘洗得很精细，有的器物精到几乎脱胎的程度，迎光可见薄的透亮。
但由于历史条件的限制，手工淘洗的结果是其胎质也是细中有粗。而且，宋影青瓷中尤其是湖田窑、湘湖窑产品在其底足的露胎之处，在白胎中间应有焦状像伤疤样的铁质析出，这是重要特征。如遇胎质过分精细洁白，状如粉末，露胎和釉面均光润一无瑕疵，又看不到任何老气者，就须小心。此外，由于是手工操作，在制胚和上釉过程中总会出现不够均匀之处，坯胎有厚薄不匀，北宋之物由于施的是石灰釉，在釉面上应有明显的流淌之处。
宋代之物，一般出土者为多，即便是传世品，也肯定有过入土的经历，因此，都应有土侵之痕，尤其是有开片的地方，应可看到。现代仿制技术提高，也能在开片处仿出土侵之痕。不过，仔细审察还是可以看出两者的不同。真品的土侵深入肌理，而且出现土侵的地方无规律可循。因为年代和环境的关系，土侵应是有深有浅，一般都泛出深浅不同的老黄色。而仿品的土侵，仿制技术高的也做得深入肌理，但常在整器上都有，有一定的规律性，颜色也常常为白色。元影青无论胎釉和器型均比宋代要粗糙得多，此外，从烧制方法上，也可辨别其年代的先后。
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