器形规整,胎壁较薄,精巧可爱。通体以黄釉为地,盘心双圈内以紫、绿彩绘双龙抢珠纹,隙地衬以绿色火焰。所刻龙纹方额宽头,线条老辣苍劲,尽显康熙苍龙的风范。外壁对称饰四组葡萄纹,分别以绿彩绘枝叶,紫彩饰果实。纹饰刻划精细,黄釉莹润亮泽,紫绿彩色调深沉。底双圈内书「大清康熙年制」六字三行楷书款。此样式盘,盘内心构图相同,外壁构图有三种变化:其一是葡萄纹;其二是云鹤纹;其三是外壁绘夔龙纹时,内壁加饰折枝花纹。此样式盘,从康熙到宣统时期都有烧造,黄地紫绿彩瓷器是清代御窑的传统品种,以清晚期较为常见,为保存完好的清代康熙时期佳器,实属不易。
定窑到金代,胎釉和工艺上有一些变化。虽然胎质仍洁白细腻,但釉色多呈乳白色。工艺上虽承接了“覆烧法”,但在工艺上又有所变化。即在许多盘碗的内心刮去一层釉,露出胎骨,然后叠烧,这露胎处通常称为“涩圈”。定窑器除黑釉器外多数都有花纹装饰。装饰手法从北宋早期到晚期先后有划花、刻花和印花等多种。早期划花系用竹签类工具在瓷胎上划成。所划线条比较细,坡度很小,图像自然豪放。刻花法比划花法出现稍晚。刻花是用刀子在胎骨上刻成的,用的还是“一面坡”的刀法,刻线较宽,坡度大,图像刚劲有力。有时候划花和刻花也常出现在同一器物上。刻划的花纹早期有莲瓣纹、缠枝菊纹和蕉叶纹、回纹等,稍后又出现花果、莲鸭、鱼水、云龙等纹饰,而且在图案一侧常划一细线,以凸出图像的立体感。印花装饰是用模子在胎上模印而成,始见于北宋中期,成熟于后期。定窑所印的图案都是层次分明、线条清晰、繁而不乱的。主要题材以花卉为主,以牡丹、莲花为多,次之为菊花。有缠枝也有折枝的。图案讲究对称。此外,鱼水纹、龙凤纹和各种禽鸟纹也不少。花卉纹常见与动物纹相组合。仿品当然也可仿造印刻上述各种图案,但常见进刀迟疑,线条呆滞,图像木讷。印花的则是形象模糊,章法混乱。真品刻划一气呵成,图像有一种流畅之美,仔细审察,不难识破。
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定窑在宋代时就有仿烧。仿烧的窑口,无论北方或南方各窑的产品,与定窑相比,都是大同而小异的。北方定窑系诸窑虽仿制定窑的制瓷风格,但一般都不采用覆烧工艺。特别是宋王朝南迁之后,一部分定窑工匠也跟着南迁。于是在景德镇等窑口也纷纷仿烧定窑瓷,出现了“南定”、“粉定”、“土定”等诸多仿烧的品种。但这些仿烧品种,由于地域和烧造条件的不同,南方诸定还是有自己各自不同的风格特征。如,景德镇的仿定釉色如粉,所以被称之为“粉定”;“土定”的胎土较粗,胎骨偏厚,釉色偏黄,釉面有纹片;“南定”烧结温度稍高,故釉面的玻璃质较强,釉色也在白中闪出青色。所有的仿定瓷品,在胎釉特征上,几乎都不见北定的“象牙白”釉、“蜡泪痕”和“竹丝刷痕”三大基本胎釉特征。根据以上的一些特点,可以把真定和仿定区别开来。
市场近几年宋定窑暗刻龙纹盘拍卖成交记录:
元青花四季花卉纹八方执壶带盖----成交价:HKD1亿1500.00万----成交日期:2014年6月8日
宋汝窑天青釉水仙盆----成交价:RMB3200.00万----成交日期:2010年12月25日
元青花牡丹纹梅瓶----成交价:HKD1725.00万----成交日期:2014年11月30日
金代哥窑米黄釉双耳瓶----成交价:HKD2875.00万----成交日期:2015年11月8日
元青花龙纹人物高足碗----成交价:HKD1955.00万----成交日期:2017年9月11日
元青花缠枝牡丹纹双鱼耳大罐----成交价:HKD2190.38万----成交日期:2004年4月26日
南宋官窑弦纹贯耳扁壶----成交价:HKD2200.00万----成交日期:2018年1月31日
宋汝窑天青釉碗----成交价:RMB2200.00万----成交日期:2010年12月25日
元青花云龙纹梅瓶----成交价:HKD2070.00万----成交日期:2016年6月12日
金耀州窑缠枝牡丹直流壶----成交价:RMB1680.00万----成交日期:2017年11月22日
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但北宋确切皇室用瓷目前少之又少,此件尚药局药盒是目前仅见可流通的北宋皇室用瓷。这段史料给我们留下了当时中山府为“尚食局”生产御用瓷的线索。当时瓷器的性质,正如其它相关文献中记载的那样“乞依见《岁贡法》施行”,和岁贡的性质是一样。明曹昭《格古要论》中记载:“古定器俱出北直隶定州,土脉细,色白而滋润者贵,质粗而色黄者价低,外有泪痕者是真,画花者佳,素者亦好,亦有绣花者次之。宣和、政和间窑好,但难得成队者。”
宋定窑暗刻龙纹盘展销,定窑,是继唐代邢窑而起,在邢窑的影响下烧造白釉瓷的我国北方的一个窑口,也属宋代五大名窑之一。此窑原为民窑,北宋年间,因一度烧造宫廷定烧瓷而声誉鹊起。定窑窑址在今河北省曲阳县的涧磁村和东西燕山村。这个地方,在唐宋时属定州,定窑也就因此而得名。其实,定窑的瓷器烧造早可追溯到南北朝时期,五代时开始烧造以白瓷为主,到宋金年代,是这个窑口发展的鼎盛时期,元代以后逐渐衰落,至明代宣德年间终至落幕。宋代定窑以烧造白釉瓷为主,同时兼烧黑釉、酱釉、绿釉等所谓黑定、紫定、绿定、红定等彩色釉的定瓷品种。这些彩釉品种是在白瓷胎上罩上一层高温色釉而烧成。
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