凉粉高温杀菌锅，凉粉杀菌锅，凉粉凉皮高温灭菌锅

凉粉高温杀菌锅，凉粉杀菌锅，凉粉凉皮高温灭菌锅凉粉煮熟之后是不是也需要高温杀菌呢？一般市场上卖的凉粉都是蒸煮搅拌之后放进冷藏室里成型，之后到市场上销售的，再有一种销售渠道就是凉粉放进真空包装袋里面真空包装密封，其中主要封口处不要有水分或者油脂，因为这样的话会密封不好，杀菌时容易破袋。其次需要注意凉粉煮好后先进冷库，取出包装、抽真空，到杀菌要在一小时内完成。否则抽真空后要进冷库。凉粉高温杀菌锅高温杀菌后不要进冷库，在常温下放置，同时看看没有胀袋，胀袋的挑出扔掉。其次凉粉封箱进行销售即可。

凉粉高温杀菌锅设备特点： 

转换水流方向：温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了最理想的杀菌效果。 

升温速度快，杀菌时间短本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了升温时间。杀菌锅工作过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。 

凉粉凉皮高温灭菌锅精度高本机采用国际先进的技术及先进的日本电脑元件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。 

1000型凉粉杀菌锅：

内径：1000mm

长度：2200mm

产量kg

功率：60kw

盘子数量：8个；

托盘：2个

小推车：2个

容积：2.2m3

配锅炉型号：0.4t，4kg

服务：一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨，公司配有数位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务。