犀牛角区别于其他牛角的重要特征有，其表面的纵向纹路永远都是相互平行的，不像其他牛角会出现交叉网文，此外，犀牛角的横断面也会有其他牛角所不具备的“鱼子纹”。多数人把有竹丝纹的角当做犀牛角，其实这是个误区，牦牛、水牛角也同样有竹丝纹，而网络纹和鱼子纹才是犀牛角所独有的特征。有造假者将黄牛角、水牛角、牦牛角剖开，一层层烫压，再煮熟后制作雕刻成假犀角杯，由于看起来也有成片成片的竹丝纹，而且价钱不贵，很多收藏者上了当，吃了亏。另外，市场上还存在合成犀角做成的赝品，成份为树脂胶、石蜡等化学物质，没有任何收藏价值。
判断犀角杯的新旧要注意什么-
判断犀角杯的新旧则要看雕工，看作品属于哪个时代的风格。从故宫的藏品可见，明代犀角杯风格大气、圆浑、花纹不满，庄严高贵，而清代犀角雕刻雕工繁杂，刻意显示刻工技巧，这是两个朝代的犀角雕刻在风格上的区别，明代朱元璋实施海禁，多数犀角都是从非洲、爪哇、印度走私来的，材料稀少珍贵，所以雕刻家采用磨工浅浮雕，而清代海运进一步发展，进口材料增多，更有官员直接从国外淘买，雕刻家得以在犀角上用高浮雕、镂雕刻意展现刻工。
那么，在国内市场上出现的那么多“犀角杯”到底是真假-
有业内人士分析，这些所谓的犀角杯90%都是赝品，有的是根本没有收藏价值可言的合成犀角，有的是黄牛、水牛等其他动物角，还有的虽然是犀牛角，但不是明清雕刻，而是现代仿品。亚洲犀牛几乎已经灭绝，因此现在市面上见到的不少犀牛角制品都是非洲犀牛角。但有些人会将角染成古红色，其实自然界中只有亚犀种群中才有红色的角质。花犀牛角的价钱却买到的是水牛角、黄牛角，假犀角杯让收藏者蒙受了巨大损失。
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