南美白对虾白虾是世界上养殖产量高的三大虾种之一厄瓜多尔白虾壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富
由于拥有上述优良的自然条件，加上丰富的养虾经验以及15万公顷养殖基地改善的基础设施，厄瓜多尔已成为世界上主要大虾生
1. 南美白对虾成体长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。分布上属于节肢动物门(Arthopoda)、甲壳纲(Crustacean）、十足目(Decapoda)、游泳亚目(Natantia)、对虾科(Penacidae)、对虾属(Penaeus) ,Litopenaeus亚属。虽然养殖业看似很简单，但是里面的门道还是很多的，前期需要种苗的选择，接下来还需要科学的养殖技术，再加上自然环境、饵料的搭配组合等等，这些事情看似比较容易，但是如果真到了操作的时候，其实是非常困难的，如果没有专业人士的指导，恐怕很难经营下去。特别是南美白对虾养殖，和一般的养殖产品相比，这种南美白对虾要求更高，除了技术要求高之外，养殖品种对于环境和饵料等都非常严格，只有找到专业的养殖高手才能获得养殖利润。
在南美白对虾养殖方面，农丰虾王有着一套行之有效的养殖方法，多年来，在养殖业方面积累的丰富的经验，能够应对各种养殖过程的难题，特别是在对一些稀有养殖品种方面，更是能够解决各种问题，保证养殖产量，并且能够带来非常不错的养殖收益。
