中国东南部福建省德化所产的瓷器，创烧于宋代（公元960——1279年），明代（公元1368——1644年）以后得到巨大发展。其中尤以白瓷塑佛像为著名，代表了当时德化窑瓷器烧造工艺的高成就。德化白瓷制作精美，格调高雅，历来被视为中国白瓷的代表，享有"国际瓷坛上的明珠"的盛誉。
2015年春拍，德化瓷在拍卖市场上也取得了不错的成绩。2015年3月18纽约亚洲艺术周苏富比拍卖，一件明何朝宗款观音坐像拍得600万元人民币。2015年澳门中拍国际春拍一件德化白瓷释迦牟尼立像拍得881万元人民币。2015年7月北京博美一件明何朝宗制德化窑白釉送子观音拍得287万元人民币。
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"白"（又称"乳油白"）瓷器，是明代德化窑制瓷匠师选用本地优质瓷土原料，按一定配比，在氧化焰气氛下烧制而成的一个珍贵瓷种。"白"瓷器的质地坚韧莹润，细腻匀洁，素静淡雅，稳重大方，在白色中微显黄色，犹如凝脂，具有质地的温润感。其装饰工艺包括刻花、画花、刻画印花、堆贴花和雕塑等多种技法。花纹一般较为简单，以梅花纹居多，叶纹、弦纹、回纹等亦有所见。
由于胎质用料好，可塑性强，德化窑在明清时大量生产人物瓷，如观音、释迦牟尼、关公等，此时人文文化也得到的发展，许多制瓷作者往往在白瓷后面打有印记和款式，人物塑造表情生动动作健美，肢体准确线条细腻到位，衣着自然时代特点强。
在菲律宾的加莱港、脑汉湖和岷都洛等地以及马来亚也发现有其他形式的器物，如罐形壶、玉壶春形瓶、注壶、壶、碗和碟等。各种器物器中，有一种暗淡青绿色釉，即青白釉。和岷都发现的碎片，其器身无釉烧成红色或浅黄色，但经常出现的是一种白垩质白色。底部较高或较低，中凹。其特点是：低矮、坚硬，圆形脚边。
明代"白"瓷器主要以适应市场需要的造型为主，除部分订制外销的产品外，大部分造型都是民间百姓常用的日常器具，如碗、盘、盆、杯、碟、壶、炉、盒、洗、盏以及文人墨客和宗教方面的用品、陈设品等。明代是德化陶瓷史上瓷塑艺术为繁盛的时期，当时作品很多，如观音、达摩、弥勒、如来、寿星、关公、童俑以及各种瓷塑人物造像。
2003年，贞观国际春拍一件明德化窑何朝宗白观音坐像估价38—60万港元，但终以流拍而告终。2011年，上海崇源春拍一件明何朝宗制送子观音像拍得172万元人民币。2013年，厦门翰风春拍一件明何朝宗白瓷观音像拍得161万元人民币。
郑炯鑫表示，近两年，明德化窑何朝宗的作品屡创新高，拍卖价格从几年前的几十万元到显现的数百万元，甚至在2014年秋拍中突破上千万。
