咨询电话:133 0844 3535(同号)
QQ:2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师
培训地址:长沙雨花区中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼
蒸才食学:早餐粉培训/面类——牛肉粉培训培训,羊肉粉培训培训,猪脚粉培训培训,鹅肉粉培训,鸭血粉培训丝,原味汤粉培训,鱼粉培训,卤粉培训,螺蛳粉培训,长沙米粉培训,桂林米粉培训,炒码粉培训,湖南米粉培训,酸辣粉培训,砂锅粉培训,土豆粉培训,冰凉粉培训,凉面凉皮培训,炸酱面培训,重庆小面培训,筒子骨粉培训,过桥米线培训,肠粉培训,手工面培训等...
绿豆凉粉自己做的做法
1.绿豆淘洗干净,泡至皮裂开,放入料理机中打成浆状
2.打好的浆放在容器里备用 3.另取一容器,纱布蒙在口上,把豆浆过滤一下
4.分离出豆渣 5.分离好的含有淀粉的豆浆,放入冰箱沉淀一夜
6.一夜后,倒去淀粉上多余的清水,拌匀 7.锅内倒入清水,加少许盐,烧开
8.把淀粉水倒入,一边倒一边搅,直至煮透 9.在容器四壁涂抹麻油(防粘用…)
10.把煮好的糊倒入容器内,让其自然冷却 11.冷却好了的糊糊就成了凉粉
12.把蒜拍碎,捣成泥 13.加入李锦记凉拌汁、醋和麻油
14.把凉粉切块,摆入盘中 15.浇上料汁,即可享用
长沙蒸才食学餐饮培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
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