咨询电话：133 0844 3535（同号）
QQ：2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师
培训地址：长沙汽车南站城南汽配城17栋2楼
长沙蒸才食学餐饮培训学校中餐快餐系列项目：
四川凉菜、冷串串料理、四川火锅、蒜瓣鱼火锅、中式快餐、重庆酸菜鱼、重庆烧鸡公、钵钵鸡、麻辣香锅、四川泡椒凤爪、四川麻辣烫、成都冒菜、卤菜、重庆鸡公煲、浏阳蒸菜、川菜湘菜、蒸才食学特色冷菜、香酥童子鸡、四川砂锅、
蒸排骨作法：
(1)排骨先以腌料腌15分钟，再加入浏阳豆豉酱搅拌均匀。
(2)将豆腐从中间剖开，铺在盘底，上面撒点盐、味精，再将作法(1)材料铺排在上面，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸1小时至排骨熟烂，取出去除保鲜膜，撒上葱花即可上桌。
2.浏阳豆豉酱作法：
(1)起油锅将豆豉爆香捞起备用。
(2)利用原来的油锅将绞肉炒熟，再加入蒜末爆香，最后加入辣椒并将豆豉加入炒匀。
(3)如果油量过少，必须再加入油，直到淹过材料继续加热至煮开，即可熄火，放凉后才可装瓶保存。
二.培训项目：蒸菜培训，虾扯蛋技术培训，甜品培训，许留山甜品技术培训，满记甜品技术培训，奶茶技术培训，小吃技术培训，餐饮技术培训。
长沙蒸才食学餐饮培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙蒸才食学向所有学员承诺，我们的教学时间不受限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。
咨询电话：133 0844 3535（同号）
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