“新茶好喝,茶以新、嫩为贵,陈茶则易变质失味,饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是。专家分析民间黑茶在加工初期进行了杀青或炒青,即钝化了茶叶中的氧化酶。在加工中后期,又进行了渥堆发酵工艺。使得黑茶具有随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,因此收藏起来变得有意义。”
从包装上面可以看到“野放型茶树”几个字,这也是经典1908的特点之一。“野放型”茶树,指的是以前的茶园经栽种过、后来少有人工管理,除了稍作锄草和翻土管理之外,基本依靠自然生长。从茶饼来看,茶叶条索较壮硕,压制得也非常匀整。开汤冲泡之后,香气显得沉稳内敛,而饮入口中却顿时感受到一股浓烈的山野之气、微微的青涩之感非常提神,回甘也非常快;连冲数泡之后,韵味犹在,还带有一丝丝甜味。
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据了解,原本普洱茶的收藏与交易市场中,古茶老茶占了大宗,尤其是2002年的上海国际茶博会,鲁迅昔日收藏的20克普洱茶,竟拍出了16.00万元人民币后,古董普洱的拍卖热度在大陆就持续不减。
中国有着几千年饮茶的历史中国人自古就爱品茶喝茶论茶茶文化有着悠久的历史且源远流长的茶文化艺术价值。各朝各代有着很多种类的贡茶风极一时。现以成为很多人生活当中不可缺少的一部分。
台中市警界、文教界、商界等喝普洱茶风气盛甚至有人爱普洱茶成痴到香港苏富比拍卖现场竞标一块标准357克的茶饼以388万元(新台币下同)的天价得标视为瑰宝得标者说该茶饼是上百年的老茶。并不起眼的小小一块普洱茶饼竟价值一栋透天厝?外人认为是疯狂行为行家却夸赞得标者有眼光还有增值的机会。普洱茶珍藏价值以每年至少10%的行情飙涨好的普洱茶大都属大叶乔木生长在深山原始森林等同有机茶。
没过多久,那个策划师又来了,说我们还卖得不贵,于是又建议店主到附近一个寺庙开光,我的身价又一次翻番,标价1880元,我记得那天是一个什么庙会,我在一群和尚的簇拥下,又是洒净又是开光又是什么加持,结果我又被一个大功德主以1880元的身价请走,现在我就长期站在新主人家的收藏柜里,经常被主人拿出来当着客人的面炫耀。一天,主人不知从哪里得到消息,说我要被回收。有个香港来客知道这事后,丢给主人5000元,硬是把我从收藏柜上取出来,带到了香港。
小小茶,价值320万,你听说过没?前日于会展中心开幕的上海第十届茶博会上,这饼产于1880年的宋聘茶庄的“红标宋聘”普洱茶,受到许多市民关注。为何茶的价格那么贵?据说,类似的茶叶目前全世界存量不到5片(饼),还有说法不到3片,因其世所稀有,所以珍贵。
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