宋代有刻花双龙抢珠龙柄、咸平三年李后陵划花龙纹盘，划花刀法细腻，印花有起伏层次。还有划花龙纹执壶。
磁州窑是北方著名的民间瓷窑，其烧瓷品种丰富，装饰方法多样。白地黑花为其代表性品种。宋代白地黑花龙纹梅瓶，是磁州窑的代表作品。梅瓶小口外折，丰肩，肩腹圆润饱满，在器物上先施化妆土，然后在上面用画纹饰。在梅瓶的肩、胫部涂，而后用细线工具划出菊瓣纹。腹部主题纹饰画一条龙，龙张口，露齿，眉目清晰，鬃发毕具，通体划刻细密的鳞纹，背上有鳍，四爪有力，把龙的威武雄壮刻画得淋漓尽致。是宋代龙纹瓷器中的珍品。
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从官窑器物标本来看，多为薄胎厚釉，制作工艺比较复杂，为增加釉层的厚度、有玉石感，采用先素烧坯，然后多次施釉，釉多在2毫米以上，为克服釉厚在烧制过程中发生流釉，碱金属含量较低，施釉刚好在足边，露1至2毫米的紫黑色胎。在烧法上采用宽圈足露胎，中心用六个支钉支烧，以防止器物变形。从上述分析来看，官窑器物的特点为薄胎厚釉，紫口铁足，釉面有纹片，是以釉色纹片见长。尽管如此，窑工还是做了一些尝试，采用划花、印花装饰，在窑址中已发现十几件印模，但从传世器物来看，装饰效果不很理想。器物因釉厚而不透明，纹饰较为模糊，不够清晰，所以划花、印纹装饰在官窑器物中未能流行，而传世及的几件带有龙纹装饰的器物就愈显珍贵。
台北鸿禧美术馆收藏的官窑龙纹洗，腹径20.2厘米。器形直口直壁，平底，宽浅圈足，底心有六个细小的支烧痕，外周五个，中心一个。釉色青蓝而滋润。洗中心印有团龙纹，龙为三爪，盘曲，龙纹处有几个缩釉，露紫黑色胎。尽管印纹不很清晰，但依稀可见，不失为官窑器物中仅见的几件带有装饰的器物中的佳作。
宋代五大名窑中，定窑以印花、刻划花著名于世，钧窑以瑰丽的窑变独步一时。汝、官、哥以釉色取胜，官、哥又以纹片见长。定窑是五大名窑之一，北宋曾为宫廷烧制御用瓷器。宋早期受越窑一定影响，越窑常见的浮雕莲瓣纹、划花对蝶纹在定窑器物上时有出现。龙纹器物在定窑产品中占有一定比例，这与定窑在北宋后期为宫廷烧造瓷器有关。北宋早期定县塔基的龙首净瓶，以龙首作流，装饰性很强。龙纹器物有大盘、洗、缸等。装饰有印花、划花两种。北宋晚期印花龙纹径多在17—30厘米之间，花纹细密，纹饰清晰。有的小洗，器里心饰一首尾相接的蟠龙，纹饰采用刻划花。还有一种刻划花龙纹大盘，这类龙纹盘的标本在曲阳定窑遗址中有大量发现，而传世器物中则比较少见。故宫博物院与河北保定分别收藏刻划花龙纹缸，缸外刻有二条行龙，龙首尾相接，饰满画面。龙纹身披鳞甲，张牙吐舌，四爪挥舞，尾巴上翘。这种外刻龙纹的装饰，是比较少见的。在定窑遗址中还采集到一件绿釉龙纹标本。
窑址在上海乌龟山，是南宋时期设立的专为宫廷烧造御用瓷器的窑场。从官窑去器物的胎釉成分看，采用上海乌龟山的紫金土与瓷石配成，故胎中氧化硅与氧化铁含量较高，因而出现紫口铁足。官窑器物的釉属石灰釉，釉的特点是厚如堆脂，有片纹，纹片的形成原因主要是因为釉与胎的膨胀系数差异造成的，其纹片的大小与胎釉的膨胀系数值差有关。
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