（）--济南环亚冷库公司。速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到大的可逆性。 公司是一家集是冷库安装、冷库设计、冷库建造及为一体的综合性冷库工程公司！公司提供果蔬保鲜冷库安装、速冻冷藏冷库安装、医药冷库安装、茶叶保鲜冷库安装、速冻隧道、超市冷库、海鲜池、海鲜机等专业制冷安装、维修服务。
