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高氮玉米浆干粉与玉米浆的区别

  • 发布时间:2024-11-23 11:07:14,加入时间:2011年06月13日(距今4914天)
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中国天津天化牌玉米浆干粉最近价格:

白色玉米浆干粉价格3000元一吨;普通黄色玉米浆干粉2300元一吨。

             随着技术的进步和设备的节能改造,玉米浆干粉价格剧降,普通黄色玉米浆干粉现价2300元一吨,20吨以上2000元一吨;白色玉米浆干粉,国内第一家制造,现价3000元一吨,欢迎来电!

另有:

1、普通的工业玉米浆:380元一吨。

2、进口试剂级玉米浆干粉 Sigma公司,500g一瓶。

附注:

1、新产品预告:新换代产品——微生物培养和发酵专用“抗结块”高氮“玉米浆干粉” (成功解决了“玉米浆干粉”的受潮结块问题)正在筹备推出中,预计春节后正式上市,欢迎广大发酵工作者来电试用!(2010年1月1日)

2、最近推出“白色玉米浆干粉”,选择精品玉米浆经过除杂、脱色后进行喷雾干燥制得,从而减少了杂质、色素对发酵工程后期提取、精制的影响。欢迎来电交流、试用年2月16日)

正文:

使用什么样的玉米浆才能使发酵的进程更优化、发酵结果更稳定?

因为液体玉米浆不均一、稳定性差、极容易沉淀,夏天更易染菌变质而导致其有效成分的丧失或不足,从而影响发酵的稳定性。所以,现今微生物技术领先的大型发酵企业(尤其是某些技术先进的抗菌素和酶制剂厂家)都纷纷改用玉米浆的新型换代产品——微生物培养和发酵专用精制型“高氮”玉米浆干粉,因其有着极大的优点,且蛋白质含量可高达50%:

微生物培养和发酵专用精制型高氮“玉米浆干粉”

突出优点:

     本品是传统液体玉米浆的新型换代产品,其特点为:采用新技术对玉米浆进行除杂,而后超低温喷粉,保证无普通玉米浆干粉厂家超温(普通厂家采用高温喷粉)所致的蛋白质或游离氨基酸的焦化和炭化现象(常为黄褐色产品),不破坏玉米浆的原始成分;玉米浆干粉的内在质量比普通液体玉米浆质量稳定(有效活性成分均一而稳定)、可控,从而能使企业用户生物发酵的稳定性和重现性保持良好。

产品说明:

因为玉米浆干粉为超低温喷雾干燥的粉状固体,所以便于运输、贮存及使用;且产品在干燥状态下不易变质,成分稳定而均一,从而使得发酵厂家用它进行发酵生产时,批与批间的发酵重现性良好(即:能使用户所生产的产品的发酵收率及质量均稳定重现)。

而普通玉米浆因为是液体大桶包装,运输、贮存及使用均不方便;且由于普通玉米浆中蛋白质、生长因子和微量无素在有水存在的情况下,于夏秋季节气温较高时极易由空气中的杂菌引起发酵变质而使其有用的内在成分被消耗或破坏,进而影响客户的发酵使用效果。

产品优势:

本公司玉米浆干粉的蛋白质含量在同类产品中较高:蛋白质含量≥45.0%

精制高氮型玉米浆干粉用途:
广泛应用于抗菌素,以及其它生物工程等发酵工业中,在微生物发酵过程中用作水溶性植物蛋白氮源及有机磷和水溶性维生素等营养素补充剂。

新品

白色玉米浆是经过“特殊预处理:除去杂质、脱掉色素”而制得的,这样可以减少杂质和色素对微生物生长、代谢的影响,从而稳定发酵的随机性和波动性;同时还可以降低后期的提取难度。尤其适用于要求比较高的基因工程菌发酵使用。

若这种白色玉米浆经过低温喷雾干燥即制得白色玉米浆干粉。它比普通黄色玉米浆干粉更纯,发酵使用效益更佳。

另有微生物大规模发酵常用原辅料:

试剂级玉米浆、精品高浓玉米浆、玉米浆干粉;麸质粉、土豆淀粉;酵母浸膏、酵母粉、酵母浸粉;工业级葡萄糖、甘蔗糖蜜、土豆提取物;麦芽汁、麦芽抽提物、麦芽糖;牛肉浸膏、牛肉浸粉;鱼粉、蛋白胨、复合氮素以及黄豆饼粉、棉籽饼粉、花生饼粉、燕麦粉、麸皮、小米粉、固体发酵用稻糠、棉籽皮、片状豆饼、玉米秸杆粉等。

中国北京玉米浆干粉是细菌培养基的最廉价氮源发酵原料。

高氮玉米浆干粉与玉米浆的区别

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