有机肥是什么肥料呢？有机肥有好多元素组成，比如碳元素，腐烂的树叶或是秸秆，和鸡粪，牛粪，猪粪，等农家肥是有机肥料的一种！有机肥主要来源于植物和动物的粪便这一类。凡以有机物质(含有碳元素的化合物) 作为肥料的均称为有机肥料。包括人粪尿、厩肥、堆肥、绿肥、饼肥、沼气肥等。具有种类多、来源广、肥效较长等特点。有机肥料所含的营养元素多呈有机状态，作物难以直接利用，经微生物作用，缓慢释放出多种营养元素，源源不断地将养分供给作物。施用有机肥料能改善土壤结构，协调土壤中的水、肥、气、热，提高土壤肥力和土地生产力。
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