药用果胶 500g起 有质检单

性状本品为白色至浅棕色的颗粒或粉末。

鉴别（1）取本品1%水溶液适量，加等量的乙醇，即形成一种半透明的凝胶状沉淀；

检查不饱和物  取本品适量（约相当于干燥品0.05g），置烧杯中，

含量测定甲氧基  取本品约5.0g，精密称定，置烧杯中，加60%乙醇-盐酸(20:1)150ml
类别药用辅料，增稠剂、释放阻滞剂和胶凝剂等。

　贮藏密封保存。
　　标示应标明酯化度的标示值。