抗生素发酵过程必须为纯种培养,整个发酵体系中只允许单一的产生菌生长,而不能有其他任何杂菌存在。
发酵过程一旦染菌,其危害轻者抑制抗生素的生产,改变发酵液的理化性质,增加过滤和提取过程的难度,使得发酵水平、收率水平和成品质量下降;重者可以使产生菌生长代谢出现异常, 降解产物,直接导致整个发酵罐颗粒无收,甚至污染到其他发酵罐。
消灭染菌的关键在于预防,预防的关键在于强化零染菌率设计理念、全员的无菌意识和生产全过程管理。在此过程中,特别需要注意一些容易被忽视的细小环节。只有做到了这些,才能确保发酵的高产和稳产。
新型常温非高温高压发酵灭菌技术,高效环保低成本解决发酵过程染菌问题,基于进口消毒剂抑菌剂,确保发酵过程的无菌状态,有助于防止微生物污染,保证发酵产品的安全和可靠性。
方案具备以下特点:
彻底高效去除和防治发酵罐杂菌污染;
高效的同时兼具环保安全,人员友好的特点;
常温灭菌技术,非高温高压;
常温且安全,所以不改变产品本身质量、口味和颜色;
显著提高发酵成功率;
高效、快速、低成本灭菌,提高发酵产物量。
专业的灭菌设备(包括空间环境消毒设备、智能雾化设备、设备内部便携式灭菌器),
丰富的治理经验。
针对发酵空间杂菌污染,独创的欧菲姆智能化干雾操作系统,无孔不入,无死角杀菌消毒,支持人机共存,无色无味安全友好。
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