近年来,随着低度白酒越来越受到市场的追捧,低度白酒的过滤问题是很多厂家无法有效解决的问题;低度酒一般由高度酒降度而成,但是降度过程中,原本澄清透亮的酒加纯水后,变得浑浊,影响低度酒的卖相。这是为什么呢?白酒是一个复杂的胶体体系,酒精度发生变化,就会有胶体析出来;除非是假酒,纯粹乙醇勾兑的酒再怎么加水也不会浑浊。
传统白酒过滤利用活性炭过滤,活性炭能吸附杂质、气味同时,也要吸附对于有效物质和芳香气味。在经过钛棒过滤器,香味和有效物质损失一大半。和诚过滤设计制造的白酒过滤机过滤不用加入活性炭等耗材,利用超滤膜的选择筛分原理,将大分子杂质截留,并通过特殊设计的运行工艺使杂质不易堵塞在膜表面,而有效成分随透过液透过膜表层,实现分离澄清效果,同时还解决了过滤堵塞问题。
白酒澄清膜分离设备优势:
1、分子级过滤精度,滤液澄清透光度高,除菌率达99%,久置不反浑,无“二次沉淀”产生;
2、料液以错流式运行方式,不用添加助滤剂,引入新的杂质;
3、纯物理常温运行过程,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响酒体风味;
4、生产完成后,只需简单清洗维持超滤膜组件,即可再次使用;
5、过滤费用低,过滤一吨白酒仅需要2元左右(电费+耗材);
6、设备操作简单,占地面积小,可根据客户现场定制,适合老项目改造和新厂扩建;
7、选用304或316L不锈钢卫生级材料,符合QS及GMP等要求。
和诚过滤提供中小试实验、生产超滤膜设备、陶瓷膜设备、纳滤、反渗透膜设备,植物提取生产线整线设备,更多植物、中药、茶提取过滤浓缩系统问题,可来电咨询。