食品加工厂不锈钢冷风机
食品冷风机适用于:饼干生产线,蛋糕、糖果、韧性饼干、酥性饼干等生产线,威化巧克力饼干机械,全自动饼干加工设备。
饼干以小麦粉为主要原料,加入或不加入糖、油脂及其他原料,经调粉或调浆、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。饼干烘烤过后,如果不等它冷却后直接进行包装,会因为饼干内没有跑出去的水分,影响饼干的口感甚至饼干产生霉菌,但是自然风干又会浪费大量时间,占用生产空间,影响生产效率,现有的饼干冷却装置耗能大,冷却的时间较长。
运用新型冷气冷风机与现有技术相比的优点在于:经过预冷却装置对饼干进行初步冷却,从高温状态缓慢降低温度,吹散热量;回风管道将出气管道内一部分空气回收利用。此款机型采用压缩机方式制冷,冷气温度低可以使被饼干导热的传送带表面快速冷却,这种冷却方式快速方便,冷却效果更好。
饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。
冷风机介绍:
1、耐用稳定
制冷压缩机采用原装品牌全封闭压缩机,噪音小、效率高。配以高效换热紫铜管、原装品牌制冷阀件及品牌零部件,使冷风机经久耐用,运行稳定。
2、操作方便
日常操作都集中在机体控制面板上,操作一目了然。原装品牌微电脑数显温控器,设定自如,控制准确,可提供 5~30 ℃的空气冷风。
3、高效灵活
无须配置辅助冷却塔和水泵;风冷型冷风循环机不受环境温度的影响,能持续提供稳定制冷送风。小型设备底部装有活动角轮,可随意调节设备,同时备有多组送风接口,灵活方便。
4、安全运行
除制冷压缩机自身保护装置外,还配有空气开关、热过载保护、制冷高低压保护、电源相序保护、延时控制功能及自动复位运行功能,确保冷风机安全运行。