不锈钢平板盖板为卫生设计，满焊工艺，不允许点焊，所有转角均为圆弧角，易清洗。价格比较实惠，实用性广，造型多样，比较美观。我们食品车间很多时候采用不锈钢地沟，为了美观，搭配使用，很多时候都采用与地沟一致的不锈钢平板盖板来配套，让整个车间整体美观度好，整体性比较统一。
1.不锈钢盖板种类很多，我们主要的有格栅盖板，平板盖板，防鼠盖板等。防鼠盖板的板材厚度主要有1.5mm2.0mm2.5mm等不锈钢盖板在平板盖板中可以做1.5mm2.0mm2.5mm3.0mm4.0mm5.0mm等。常规选择3.0mm
2.格栅盖板防滑承重好。板材的厚度主要是4.0和5.0的板材但是其余的格栅盖板用不锈钢板按照一定的间距和横杆进行交叉排列，并且焊接成中间带有方形格子的一种。用来做水沟盖板承重力好，防滑性好。在特殊设备下的盖板尽量采用这种盖板，不可采用其余盖板。
