一、真空包装的发展历程
就地屠宰当天贩卖食用是几千年来生鲜肉品的消费形式,随着社会生活的发展,这样的热鲜肉已不能符合现今市场的需求,中国的生鲜肉品市场也面临一次彻底的转型。符合现代生活标准和卫生安全的生鲜肉产品,不但能满足消费者,同时也凭借包装质量的改善,延长保存期限,进而通过延长储存、运输、贩卖的过程,为整个产业创造一个以效率创利润的系统。要达到延长保存期限的目的, 除了最基本的卫生和温度控制条件外,包装是另一个重要因素,真空包装后的热收缩,用于牛、羊肉、冷鲜肉,改善产品外观、提高产品档次。
二、热收缩包装机产品简介
热缩机是一种利用水作为加热介质的食品包装袋杀菌收缩机。主体结构均采用优质不锈钢 304 材质,安全卫生,温度、时间可调,多种操作方式。操作简单,维修方便,是食品包装行业的理想设备。广泛应用在各种中央厨房、熟食加工线,各种牛羊肉类、禽类包装,各种水果、蔬菜及其他及其他包装企业。
三、隧道式热收缩机产品特点
1、 模块化设计,整机采用304不锈钢制作,外表抛光处理;
2、 采用带穿杆不锈钢的输送链条,承重性好,运行平稳可靠;
3、 采用国内一流的南方泵业水泵(耐高温、泵体不锈钢);
4、 输送链条采用变频调速,确保热收缩效果;
5、 热水喷淋,保证热收缩无死角;
6、 水箱自动补水、自动加热控温、低水位保护,保证运行安全;
7、 采用可拆卸式的外框设计,卡扣式的喷淋管设计,方便设备维护清洗。
四、企业介绍
我公司坐落于山东滨州专注于食品机械系列,包括各种非标工器具(不锈钢架车、不锈钢案台、不锈钢更衣橱、鞋架、食品盘、消毒槽等)、水产、肉类分割生产线、果蔬清洗加工生产线、杀菌机、风淋通道、洗箱机、输送机、清洗机、热收缩机等。