在餐饮空间中，针对不同性质的空间对设计需求的不同，合理的设计对空间则会产生促进消费的作用，反之，会抑制消费，也就产生了不同标准的空间的设计。整个设计与美味有机结合，使人留恋往返。再次，社交和宴会功能为主要目的餐饮行为，其行为以餐饮为形式，实际情感交流为目的，均具有一定的私密性，在设计中经常采用灵活隔断、移动隔板、帷幕等形式来进行空间分隔，以流通路线与展餐台之间的关系为设计重点，最终达到主次分明、服务设施完善，其空间分而不乱，合而不板的一种设计体现。餐饮空间的形式是灵活多变的，其功能要求也将随着人们要求的不断提高，空间设计的形式和要求也会随之而变，但万变不离其宗，总体上讲，餐厅设计要为发展服务，促进其发展。虽然当今时代是一个高度现代化、信息化的社会，新材料、新技术的不断涌现使我们目不暇接，随之而来的新思潮，新观念对中国的传统文化艺术带来了前所未有的冲击。传统的审美意念和传统的餐厅设计元素也一直在起着非常大的作用，传统通过时尚得以继续流传，时尚通过注入传统而增添文化和厚重感，增强其生命周期的可延续性、美感，在一种直接的感受里面包含着大量的时代的社会的因素。在现代艺术设计的领域要创新，除了从本民族的文化本源中寻找代表性形态语言元素以外，还必须与现代科学精神理念结合，才能产生精神的飞跃。传统艺术中的精神理念和表达形式，为当今从事具有民族文化特点的现代平面设计提供了很好的借鉴。艺术创新源于传统与现代、东方与西方人类文明的互相碰撞，相互交融，相互影响，才有可能产生质变。
