主要成分
是提供一种来源于米曲硒及制备方法。来源于米曲硒为人群提供一种较无硒盐更容易吸收利用的硒盐，克服了直接补无硒的缺点。在食品工业产中，以硒的米曲替普通的米曲，使产的产品，如酱油醋黄酒等均硒，成一种补硒的健食品。米曲、米曲孢子及次级谢产、培养、载体等。
产品特点
包启安在《酱油科学与酿造技术》一书中提到，米曲菌体内所的核水解酶因子被活之后，菌体内的白质和糖类被水解溶出，这些成分的进一步降解，对酱油质量的提高重要作用。据研究，米曲干质中约蛋白质核糖和脂质，因此，自溶过程能为发酵提供丰富的质和酶系，而且米曲在发酵过程中的充分自溶能够提升的澄清度，降低过滤等成本。纯，菌株活力，繁殖快，适应性，酵母菌，是微，在分类学上是门粘菌亚门隐球酵母科，细胞形态为球形或卵球形。繁殖方式为无性芽殖。态分布。能利用糖麦芽糖蔗糖半乳糖等成类和糖等质，可以增加发酵料的风味。酱用曲种 10亿量米曲糖饲料间隔期为0。
技术指标
效活菌数：10～200亿/克（菌粉、孢子粉）
作用理
采用与沪酿相同的常规培养方法培养上述挑选出的米曲变菌株种曲，观察米曲情况，挑选速度快，孢子丰富的米曲变菌株种曲，使用常规方法检测淀粉酶糖酶中性蛋白酶酶活力。选取综酶活力高的菌株进行进一步筛选。,本产品属于高蛋白肽类饲料添加剂，可以替抗素又促作用，此类产品在国内尚属报道和产，现已引起国内外的。
米曲能够分泌多种酶类，淀粉酶、糖酶、纤维素酶、植酶、果胶酶酶类。
用在饲料上：在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊及各种低分子糖类，如麦芽糖、糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种，而且可以使辅料中粗纤维、植等难吸收的质降解，提高价值、健功效和消率。
用于农业及肥发酵上：可以与类及酵母菌同时使用，以达到降解秸秆的作用。砸作为人和动必需的微量元素，多种学功能，如参与多种酶促反应，促进谢过程中的分解，增体力，体内质的吸收，以及等作用。卫组织建议并建议人体每天补充的砸，但是，中国普遍存在砸摄入不足及不均衡，缺砸的现象比较普遍，个省市约的地区缺砸。,取孢子稀释液涂布于淀粉锥虫蓝平板培养上，避光培养。在培养过程中观察并记录菌落的情况透明圈形成的快慢透明圈大小测量计算圈径比。该过程共观察并记录到个单菌落，中菌落速度快圈径比大的菌株株。酱用曲种 10亿量米曲糖饲料使秸秆中的质成为植所需的，提高土壤质，改土壤结构。分解蛋白质、纤维素、半纤维素、木质素等，并将嗜热、耐热、、酵母菌菌株及相关复而成，降解能力，同时能够达到升温、除臭、虫、种子和提高养分的。
适用范围
1、发酵饲料。
2、微肥料发酵剂、秸秆腐熟剂和畜禽粪便、垃圾发酵剂
3、复微肥料接种剂
包装存
20千克/袋，25℃以下阴凉干燥处储存，质期为8个月。
