鸭鹅高温蜡池 猪头去毛退毛黄香锅
计生产的一种用于去小绒毛的融蜡设备,该浸蜡池替代人工浸蜡,集融蜡、浸蜡功能于一身,具有,使用、清理方便、节省能源等优点,适用于肉鸭、肉鹅宰杀加工中的去小绒毛作业,是理想的杀鹅、杀鸭流水线配套设备。工作原理:通过加热套管(加热介质为高温蒸气)将融蜡池部分的 蜡融化,融化后的蜡通过中间隔板上的窗口进入浸蜡池部分,即可进行浸蜡作业。可以与屠宰流水线组合,组成连续挂蜡流水线。浸蜡池作用:去除禽类胴体上的小绒毛,细小毛柱。通过融化的蜡挂在禽类胴体上,用水冷凝固后脱去蜡而达到去除小绒毛的目的。
去猪头毛的设备食品生产加工过程中卫生安全问题很重要,如设备表面易生锈就会污染食品卫生。松香锅采用全304不锈钢制作,加工过程不易生锈。采用电热管加热导热油传热方式,去猪头毛的设备整体上是由四层组成的,**层内胆是融化松香盛放物料的,二层外胆与内胆之间形成的夹层是注入导热油升温的,第三层是高效保温材料,第四层是外包不锈钢将保温材料包裹起来,去猪头毛松香锅的特点加热均匀,保温性能好,节能高效,无糊锅现象。