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采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法白酒,基本没有收藏价值。后,在选择藏酒时还需考虑酒的香型,一般来说浓香型、大曲清香型和酱香型这三大基本香型是藏酒的。必要的时候,一定要找鉴定经验,熟悉老酒时代特征的老酒鉴定师进行鉴定。 四、收藏提示在藏酒的过程中,首先要检查一下盖是否拧紧,跑酒,必要的时候进行蜡封,陈年老酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。如果身在南方,要注意防霉、防蛀,身在北方需要要注意防酒标发脆、盖开裂。