丹东市学砂锅麻辣烫的制作方法

  • 发布时间:2020-03-18 00:00:00,加入时间:2015年10月13日(距今3361天)
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麻辣烫是流行多年的地方小吃,其主要特点就是其无所不烫,无所不食。麻辣烫来源于四川火锅的前身,可以说是火锅的简化版啦,随时随刻都可以吃,你想什么时候吃就什么时候吃,只是肉和菜都穿在竹签上而已,吃的时候,将一大把的竹签的肉或菜放入翻滚红汤中,涮好即可食用。

   麻辣烫菜品经过充分清洗,高温涮烫,涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药,做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用!不需要煎炒油炸,避免产生有害物质,麻辣烫称得上是一种相当不错的绿色健康食品。

   麻辣烫随处可见,有街边摆摊的,也有开店经营的,特别是夏天的时候,形形色色的麻辣烫摊点也日渐增多,五颜六色的串子菜系,煮在麻辣香鲜的汤料里,飘荡着诱人的浓香味道,让每一个食客都难以割舍。不少的创业者看到了麻辣烫生意很红火,就也想要开间这样的店,投资创业开店可以让轻松的吸引更多消费者,致富很有保障。

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