叶黄素是什么?

  • 发布时间:2019-07-22 20:03:42,加入时间:2017年06月19日(距今2659天)
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叶黄素和玉米黄素 叶黄素是一种类胡萝卜素。在我们日常饮食当中,食物所含的类胡萝卜素种类高达50多种,但只有叶黄素及玉米黄素会聚积在视网膜上的黄斑部,故又称为黄斑色素。视网膜及黄斑部负责感受影像、精细视觉与清晰度,日常辨别色彩、阅读识字等都需要它,如果黄斑部及视网膜长期缺乏叶黄素及玉米黄素,就会影响视力;症状严重者,甚至有可能失明。此外,叶黄素和玉米黄素还是唯一能够吸收蓝光和紫外线的营养素,可以改善眼睛疲劳感,减少眼睛“水汪汪”的现象;它们也是强效的天然抗氧化剂,能抵挡自由基对眼睛的破坏,保护眼睛。

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