鸡蛋灌饼在很多早点摊，学校附近，写字楼附近都会有卖，鸡蛋灌饼是色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。
美食餐饮小吃技术，主要的是配方的问题，以及关键的技巧，我们在教学的时候，会把每个技术的配方毫不保留教给学员，操作程序一步一步都教，学习起来，抓住重点和要点反复强调，学习起来自然快捷。通常一个项目都是学会为止让学员扎实的掌握所有技术配方。学习好操作技术和诀窍，并没有硬性规定时间，而是看学员的具体学习情况而定。这些都是保教包会的!
培训老师：庄老师
培训地址：北京市朝阳区小红门桥
北京品味轩项目前景：
适应人群广，制作产品老少皆宜。加盟后总部帮忙开店，小项目几百上千就能开店创业。
操作方式简单，制作的方法也不难，是一种适合大众的创业小吃。就算是从来没有过餐饮经验也可以放心学习经营。
北京品味轩郑重承诺：我们会传授您实实在在的技术，保证味道好，技术高，口味正宗。不会让您白花钱，让您的钱物尽其用。俗话说一分钱一分货，让您交的钱，一定会让您学到相应的技术。
我们的小吃，口味正宗。我们的师傅会将所有的核心酱料配方传授给您。保证小吃口味百分百正宗，保证您能完全学会。即使是没有从事过餐饮，不会做饭的您，也完全不用担心。我们的师傅都是专业培训教学的，保证您能学会。北京品味轩老品牌，新教育，欢迎您的到来。
