据了解，渣斗一般是喇叭口，宽沿，深腹，形如尊。渣斗在晋代开始使用，瓷质的较常见，比如青瓷渣斗。宋代许多窑场都烧制渣斗，北宋越窑、耀州窑、南宋官窑等出品都很。明、清时景德镇窑也有制作，数量较多，有多种色釉和彩绘装饰，而以郎窑红等名贵。明清两代渣斗也被放置于床边和几案上，以备存纳微小废弃之物，用途有所拓宽，材质也日渐多样。有银器或漆器，堪与名窑瓷器比美。
西泠印社集团党委书记、董事长钱伯皓认为，南宋官窑和西泠印社金石篆刻同为历史赋予杭州的珍贵遗产，在传统文化艺术的保护、传承和发扬上达到了同声相应、同气相求的契合。此次展览正是在传统艺术领域的挖掘上走得更远，多角度呈现传统艺术的博大精深、独特魅力。展览开幕式上，郦越宁将参加中国工艺美术精品展并荣获银奖的代表作品“同心盘”（2012年制），捐赠给了西泠印社美术馆。学术研讨会同日举行，现场专家就南宋官窑、南宋文化等话题展开对谈，以官窑为切入点，管窥宋代的繁荣富庶、艺术鼎盛，以及其对中国和世界的深远影响。同时剖析梳理普及官窑的特点、发展脉络及文化艺术价值，探讨官窑现状及今后的发展和开发方向。
2017年官窑渣斗同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：胭脂红地洋彩花卉纹碗 （一对）
估价2200.00到2200.00万---成交价:RMB2200.00万---成交日期:2017年9月17日
藏品名称：粉彩西洋人物双耳瓶
估价1800.00到1800.00万---成交价:RMB1900.00万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：唐三彩马
估价600.00到600.00万---成交价:HKD620.00万---成交日期:2017年10月29日
藏品名称：青花人物纹梅瓶
估价2000.00到2000.00万---成交价:HKD3520.00万---成交日期:2017年11月8日
藏品名称：霁蓝釉描金云蝠纹赏瓶
估价580.00到580.00万---成交价:RMB620.00万---成交日期:2017年9月17日
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2018年官窑渣斗同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：红地黄彩云龙纹罐 （一对）
估价1600.00到1600.00万---成交价:HKD1800.00万---成交日期:2018年4月28日
藏品名称：松石绿地粉彩云海福寿纹双耳瓶
估价3800.00到3800.00万---成交价:HKD5800.00万---成交日期:2018年9月29日
藏品名称：青花缠枝海水石榴纹双耳抱月瓶
估价300.00到300.00万---成交价:HKD1650.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：粉彩花卉“万寿有余”双象耳尊
估价1200.00到1200.00万---成交价:HKD1800.00万---成交日期:2018年1月15日
藏品名称：青花缠枝花卉纹梅瓶
估价1800.00到1800.00万---成交价:HKD2200.00万---成交日期:2018年11月25日
目前国内官窑渣斗值多少钱
德镇御窑艺匠惊人造诣。成品瑰丽华美，展现十五世纪中华艺匠过人创思，匠心独运，不拘一格。4.明宣德青花海水双龙纹内暗花龙纹高足碗对许多中国瓷器鉴藏家而言，十五世纪初瓷器的釉下青花纹饰堪称历代之。诚然，晚明和清代文人盛赞「宣成」之器时，无不首推成化斗彩和宣德青花瓷，并视此为两类装饰工艺的巅峰之作。类似本拍品者数量。清代康、雍、乾三朝进一步发展，尤其是康熙时期更为盛行，其造型多样，釉面光亮，玻璃质感强，呈色较为稳定，器物表面多刻划有精细的纹饰，带有官窑款识。乾隆朝以后烧造有大量的暗刻龙纹茄皮紫釉的宫廷生活用器，多为盘、碗之类。通过以上简述各朝瓷釉品种，不难看出我国历朝历代制瓷业的高超技术。
2019年官窑渣斗同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：黄釉长颈瓶
估价160.00到160.00万---成交价:HKD216.00万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称：粉彩天球瓶
估价135.00到135.00万---成交价:AED145.80万---成交日期:2019年1月21日
藏品名称：黄地粉彩三阳开泰象耳尊
估价680.00到680.00万---成交价:HKD734.40万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称：官窑八棱贯耳瓶
估价620.00到620.00万---成交价:RMB702.00万---成交日期:2019年1月21日
藏品名称：天蓝地粉彩花卉“万福”纹象耳瓶
估价1360.00到1360.00万---成交价:HKD2100.00万---成交日期:2019年1月25日
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